对于自己的酿酒技术遭遇瓶颈，无法增长经验，叶离一直耿耿于怀，听闻杜师傅如此一说，大喜道：“真的吗？那可太好了！还请杜师傅指点一二

”    见叶离兴冲冲的样子，加上酿酒的手法虽不高明，却也还算熟练，杜师傅知道叶离是真的对酿酒之术感兴趣，只是未遇名师指点，而未能精研

当下欣慰的点了点头后，微微笑道：“其实你已经很努力了，只是努力的方向不对头而已

你现在使用的酿酒方法，我只能送你四个字‘闭门造车’

如果一直这么继续下去，酿十年、二十年、甚至一辈子的酒，也是休想有更进一步的机会

”    叶离闻之汗颜，尴尬道：“那我该怎么办？请师傅明言！”    “如果是一个已经入门的厨师，想提升自己的厨艺，就要更多的去尝试制作各种佳肴

同理，一个拥有了基本技巧的铁匠，也要尝试各种兵器的打造，酿酒的道理也同样如此

”杜师傅脸色肃然道：“你现在的酿酒技术已经有一定基础，所以你现在应该做的是去收集各种美酒的制作方法，并依照其要求逐个尝试，这样原来