每当炎热的夏季,广东人有用荷叶做饭、煮粥、煲汤,以消暑解热的饮食习俗
其实此举源远流长,古已有之
古人吃“荷叶包饭”,还有一段故事
南梁时,侯景攻破了建康,自己当上了皇帝
被软禁的萧衍一生信佛,最后却被活活地饿死
南梁大将陈霸先起数十万大军从江陵出发,杀向建康
经过激战,候景抵敌不过,只好带十多个随从乘小船逃走,却在半路上被部下杀死
从此南朝四分五裂
公元557年陈霸先建立起陈朝,自称陈武帝
公元561年北方出现北齐和北周两个并立的封建王朝
北齐为了扩张势力,派出大军向南陈进攻
陈霸先称帝之后面临内外交困的形势
大敌当前,陈霸先暂时采取了一些缓解内部矛盾的措施,加紧整顿兵力对付来自北方的入侵者
一时间,建康军民同仇敌忾,士气高昂,在京口和入侵的北齐恶战了一场
当时北齐以7万兵马进攻京口,陈霸先背水死守,身先士卒,双方对峙了一个多月
北齐兵将京口城团团围住,城内军民逐渐开始缺粮
附近的老百姓听说后,就积极想办法支援陈军
当时正值夏季,荷叶满塘
老百姓便摘荷叶包饭,再加上鸭肉、蔬菜等,蒸熟后偷偷送进京口城内慰劳
陈军士气大振,击溃了入侵者
北齐军大败而逃,死伤惨重,十万之众