考虑到油烟问题,官船的灶房设在船舱上层,便于油烟散出
灶房的墙壁、地板刷着防火的红漆,这种漆的主材料是一种叫做“食虫树”的树脂,能防水火
因此这种树被工部大面积推广种植,广泛应用在建造领域
灶房内,几名伙夫准备着午膳,大冬天的忙出一身汗
锅里炖着一大锅的鱼汤,蒸汽“咕咕”顶着锅盖,浓郁的香味弥漫
许七安嗅着香味来到灶房,自顾自的揭开锅,问道:“鱼汤好了吗?” “马上好了!” 伙夫们惊讶于一位大人竟然亲自进这乌烟瘴气的灶房
许七安盯着颜色略带浅褐的鱼汤,这是加入了酱油的原因,他嗅了一口香气,道:“勺子给我
” 一名伙夫顺从的递上勺子,许七安舀了点汤汁,尝了尝,诧异道:“土腥味很淡
”