周氏和大伯母把已经装好的两背篓笋子背回家
几个孩子除了两个大点的能帮上忙,其他的也都让他们回家了
在山上跑还得看着,万一出什么事情就不好了
剥皮,分成四份,放在盐水里煮一下
捞出来后拿出一部分做成酸笋,其他大部分都放在簸箕上晒成干笋
笋子晒干后会缩水不少,分量大打折扣... 五六天下来,苏家的笋壳都堆了一大后院,家里的泡菜坛子都装满了,院子里也晒了一地的笋干... 山上的笋子也基本上被挖的差不多了,原本犹如世外桃源的地方这会子看上去满目疮痍... “孩子他爹,你说这能卖出去吗?这卖不出去可够我们吃上好大一会了!”苏奶奶看着这一院子的笋子有点发怵了... 苏爷爷脑海里想着这笋子每顿都出现在饭桌上,不由自主的摇了摇头,“不会的,不会的,肯定能卖出去的
明天就赶集了,咱们去试试就成了...” &