大昌织坊今天的小厨房开了，主家的三个家厨在里头忙得不亦乐乎

陶东主由管事的陪着进了厨房，手绢捂着鼻子使劲扇了两下

大厨急忙迎了上来，叫了声老爷

“今天的菜务必用心了！”“老爷您放心，今天的饭菜起码有伺候您的八成火候！”大厨把胸脯拍得山响，他是陶家的老人，知道织坊多少年的规矩，花机师傅搭机之前的这一顿务必要伺候好了，不然装的时候给你一个不用心，用上几天就要修那才是麻烦

陶东主点点头，又领着管事的往织坊后头走，这里有一处新开辟的织房，大约有七八十个平方

两人进了“新”织房，织房里早就有四张半旧的花机在工作，操作这几台花机的都是陶家的家生子，从来不与前面大织房里的织工们交流

陶家在织业行会登记的各种织机一共二十六张，而这里的四张是从来不报上去的

按照织业行会的会规，每张花机每年要向行会缴纳四贯五钱的“会捐”

整个苏州六千余张织机每年上交的“会捐”达三万余贯，苏州上下官员的“例钱”都在这里面，这也是织户们“横行”苏州的保障

陶家隐匿下来的四张花机，仅省下的“会捐”和“税款”每年就能多结余近两百贯

“五台放在这里，五台放在前面，”陶东主吩咐着管事，“给张家人的利是不要动手脚，否则仔细你的皮！”管