周岁宴热闹非凡,往来宾客除了四王八公,更有不少为了攀附贾家的小门小户,当然,一般没有路子的人家压根连贾府的门都进不来,能来的多少跟四王八公有些联系
路薇一大早就被打扮的跟红包似的,虎头帽虎头鞋,脖带金玉长命锁,臂缠五彩丝线长命缕
四月二十六正是春季花开、草长莺飞的时节,花园中各色花卉争相开放,客人到齐时便闻到了扑鼻的花香
周岁宴摆在了园子里,面容齐整的小丫鬟端着食盒鱼贯而入
桌上的冷盘已经令人目不暇接,如茶果子、糖蒸酥酪、鸡油卷儿、藕粉桂糖糕、奶油松瓤卷酥这些费时费力的糕点不说,冷菜更是丰富
便是糟鹅掌和糟鸭信这两道看似简单的冷盘,却不知耗尽了多少活鹅活鸭
更有那香喷喷的暹猪,各个两掌大小,肥的流油,熏制过后又上火烤,外皮酥脆、内里软烂,花费的功夫和钱财不知凡几
这些是一些传统菜式,还有什么水煮鱼、椒麻