油脂的皂化反应，在后世的中学课本之中就都学过，并不算难

    唐奕要做的也并没什么特别，只不过比较精细罢了

    他先把生石灰溶于水，制成石灰浆，再把小苏打倒入其中

    小苏打也就是苏打粉，主要成份是碳酸氢钠，与石灰溶液，也就是氢氧化钙溶液反应之后，生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液

    这些清液，正是唐奕所需要的氢氧化钠

    氢氧化钠俗称火碱，是一种重要的工化原料，腐蚀性极强

    唐奕小心地用瓷碗把清液撇出来，生怕有一丁点闪失

火碱一但接触皮肤，会分解皮肤之中的脂肪，火烧危害比硫酸更加严重

    把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌，就会发生皂化反应

    把油锅搅拌均匀，接下来