不管如何,反正老师们单靠工资是吃不饱的
就拿梅贻琦来说吧,据他夫人韩咏华回忆:“1939年的月薪可以维持三个星期家用,后来勉强只够半个月,家里常常吃的是白饭拌辣椒,没有青菜
偶尔能吃上菠菜豆腐汤,大家都很开心了
” 连校长家里都如此困难,更何况普通老师,能下馆子喝酒的全靠以往积蓄撑着
在食堂里,梅贻琦请周赫煊回家吃小炒,那纯属打肿脸充胖子
若周赫煊真答应赴宴,估计一顿饭能把梅校长家一个星期的伙食费吃掉
梅夫人韩咏华本来是没有工作的,她为了补贴家用,结合昆明当地的米粉做法,创造出一种江浙式米粉碗糕去兜售
此糕名叫“定胜糕”,取抗战一定胜利之意
别看闻一多现在活得很潇洒,再过两年他的存款就用完了,只能捡起手艺给别人刻章赚钱
朱自清和金岳霖没钱买菜,只能开荒种菜自己吃,有时候还能救济一下同事
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