晚膳有一道粉煎排骨

    这算是时下吃的多的一道菜了

    猪肋骨，搭配馓子和阿魏

    如今没有辣椒，花椒也少，这个在后世入药的阿魏就算是辛辣的一种配料了

    吃了十几年，庄皎皎也习惯了

    不过这道菜，显然王府的厨子们做的比庄家的厨子好一点

    不带一丝丝膻气

    简单来说，就是排骨腌制入味，然后裹上绿豆粉糊糊，油煎熟了就是了

    但是火候要是掌握不好，很难做好吃

    庄皎皎还是很喜欢这道菜，显然赵拓也喜欢

    赵拓还对今日的另一道菜，雪霞羹很有兴趣