中国八大菜系中，要提到辣人们多数脑子里第一个冒出来的便是川菜

其实不然，川菜重麻，真正的辣味在吃客口中倒也不是很辣

喜欢重口味的人更喜欢吃湘菜，就是因为它的辣！香港本地居民因为以闽粤桂江浙移民居多，因此本地菜系跟民众的喜好多以甜香为主，偶尔有些口味稍重一些的，也不过吃些甜辣

因为没有市场，在香港少有纯正的湘菜馆能够存活下来

‘长沙菜馆’便是这少数存活下来的湘菜馆之一，当然，为了能够在香港昌盛下去，它们也作出了改变，寻常炒菜、烧菜多以粤菜、浙菜为主，只有偶尔有些吃客过来，方才会有大厨掌勺，做些极尽辛辣的食物

“嘶好辣好辣”刘清云无奈的看着对面坐着的性感美女大失形象伸着舌头，柔荑不断的在樱桃一般晶莹诱人的小口边扇着风，一张宛若美玉雕刻的完美脸颊已是红彤彤的染上了一层红霞

在他面前的桌子上，一道湘菜美食‘红椒鳝丝’已经动了小半，看到盘中除了刺眼的红辣椒还是红辣椒，这叫一向不沾辣的刘清云只光是看都感觉心里火辣辣的一阵难受

天晓得这女人在他来之前已经吃掉了多少辛辣的东西

“我说艾琳吃这么辣的东西，不怕脸上长痘痘吗？你们女人不是最怕那东西吗？”他口中